Hari Raya Idul Fitri sama dengan makanan ciri khas lebaran seperti ketupat, opor ayam, rendang, dan yang lain. Ketupat ialah makanan yang umumnya jadi hidangan khusus di saat lebaran datang. Tetapi, cukup banyak orang yang berasa kesusahan saat membuat ketupat. Untuk kamu yang ingin membuat ketupat sendiri di dalam rumah, artikel berikut akan memberikan panduan dan resep ringkas untuk membikin ketupat yang sedap dan empuk.
Apa itu Ketupat?
Agen bola terpercaya Saat sebelum mengulas langkah membuat ketupat, kamu harus ketahui apakah itu ketupat. Ketupat ialah makanan ciri khas Indonesia yang dibuat dari beras yang dibuntel daun kelapa atau janur. Ketupat umumnya disajikan beragam jenis lauk seperti opor ayam, rendang, sate, atau dikonsumsi sambal kacang.
Sajian ketupat masing – masing wilayah di indonesia cukup bervariatif di antara keduanya, mulai dari sayur yang dipakai, bumbu sampai lauk pengiring, nach agar kamu dapat membuat ketupat kamu sendiri di rumah, pastikanlah kamu lihat baik – baik resep dan langkah membuat di bawah ini yah!
Resep dan Langkah Membuat Ketupat Lebaran Anti Tidak berhasil Situs agen bola
Berikut ialah resep untuk membikin ketupat:
Bahan:
500 g beras
Air seperlunya
Daun kelapa atau janur seperlunya
Langkah membuat:
Bersihkan beras sampai bersih, selanjutnya rendam di air sepanjang lebih kurang 4 jam.
Keringkan beras sampai airnya betul-betul sisa.
Mengambil daun kelapa atau janur, lalu potongi jadi ukuran 20 x 20 cm.
Mengambil sekitaran 2 sdm beras yang telah dicuci dan keringkan, lalu masukan ke daun kelapa atau janur yang telah dipotong barusan.
Wujud beras yang telah ditempatkan ke daun kelapa atau janur jadi segitiga.
Mengencangkan daun kelapa atau janur dengan memakai tali rafia.
Masukan ketupat yang telah dibuat ke air mendidih, dan masak sepanjang lebih kurang 2 jam.
Angkat ketupat dan keringkan.
Baca : Resep Rendang Daging Sapi Untuk Lebaran, Renyah dan Nikmat!
Panduan Membuat Ketupat yang Empuk dan Sedap
Berikut ialah beberapa panduan untuk membikin ketupat yang empuk dan sedap:
Pakai beras yang kwalitasnya baik. Jauhi memakai beras yang terlampau baru atau kelamaan.
Rendam beras di air sepanjang lebih kurang 4 jam supaya ketupat lebih gampang dibuat dan tidak gampang remuk saat diolah.
Tidak boleh kebanyakan masukkan beras ke daun kelapa atau janur, supaya ketupat tidak begitu padat dan menjadi empuk.
Tidak boleh terlampau kencang waktu mengikat daun kelapa atau janur, supaya ketupat tidak begitu keras dan masih tetap empuk.
Pakai air mendidih yang banyak saat rebus ketupat, supaya ketupat dapat masak prima dan tidak pecah saat diolah.
Membuat ketupat untuk lebaran tidak susah, asal kamu ketahui trik dan tips dalam membuat. Dengan resep dan panduan yang telah disebut sebelumnya, kamu dapat membuat ketupat yang empuk dan sedap di dalam rumah secara mudah. Ingat-ingatlah untuk memakai beras yang berkualitas baik dan meng ikuti beberapa langkah dengan cermat supaya ketupat yang dibuat mempunyai struktur yang empuk dan rasa yang sedap.
